Ein Saucijzenbroodje ist ein Blätterteig gefüllt mit Hackfleisch.
Es wird normalerweise heiß gegessen.

Saucijzenbroodjes sind besonders beliebt in den Niederlanden, dem Vereinigten Königreich und Australien. Das Fett-und der Salzgehalt von einem Saucijzenbroodje ist ziemlich hoch.